白金高輪にある「ARVINARD」さんのシャパーニュ飲み放題に行ってきました
えっーーと名前は忘れてしまいましたが、シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエの3種で作られている
酸がスッキリしているだけでなく、味わいもあり飽きのこないタイプです
日本にはあまり出てないR.M.のシャンパーニュだそうです。
お食事は魚介類の盛り合わせ「フリュイ・ド・メール」がセットになってます。
左から「鯛の昆布〆め」と「ホタテの燻製」と「タスマニアサーモンのマリネ」です。
左奥から「伊勢海老」手前がバルサミコご飯ウニのせ」右が「フランス産ムール貝」です。
お店には女性客が多くて、あまり追加注文している方は多くなかったですが、
私たちはペロリと平らげお肉もいただきました
「フランスの定番 バベット(ハラミ)のステーキ」です
「子羊のロースト」です。
シャンパーニュは魚介もお肉も何でも合う万能のお酒ですよね
この日は金曜日だったので、2軒目も行っちゃいました
駅に直結するビルの中にあり、かなり立地の良いワインバーを発見
名前は忘れてしまいましたが、スゴイ立地なのですぐにわかる場所です!
こちらのお店にはワインリストが無くて
グラスかボトルで好みを伝えてワインをオーダーします。
(価格はその際にお店の方が伝えてくれるで安心ですヨ)
左はサンテミリオン(ボルドー地方)のグランクリュで右はサンジョセフ(ローヌ地方北部)
2004かーーーと思いましたが、どちらも美味しかったです
ドーーンと置いてある生ハムが気になってしまい
切り方や部位によるお味の違いを教えていただきました
とっても楽しい夜でした
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