新宿ヒルトンホテルＢ１にある「いかや 銀兵衛」さんに行ってきました
こちらでは函館からイカを空輸しているとのことで
様々なお魚はもちろん、イカが絶品です
新鮮なため、白色ではなく透明なイカが写真で見えますでしょうか？
プリップリというか、パリッパリなイカちゃん
美味しいでーす
お魚は石鯛のお造りで、ウニも北海道産です。
とっても甘いです
美味しいお魚で美味しい日本酒をいただきました
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