気ままにDiary

♪まーちゃんの気楽な毎日♪

パセリの成長♪

2011年04月26日 | 日記

数週間前ですが、ホームセンターでパセリの苗を見つけました

パセリってお料理の際に、量はそれほど使わないのですが、あると便利なのになぁ〜と思ってまして、

スーパーで買うには量が多すぎて、残りをダメにしてしまうし

家で育てたいなとずっーと思っていました。

そこで意を決して2株買ってみました

安いし、大げさなものではないのですが、ちゃんと育てられるか自信がなかったので。。。

1株は地植えにし、1株は窓辺で鉢植えにしてます。

もちろん地植えの方が成長は良いはず。。。と思っていましたが、、、、

乾燥してなのか、色がいまいちです。。。。

あと、まだ数週前は寒かったので、それも良くなかったのでしょうか???

一方、窓辺でヌクヌク暖かい太陽を浴びている鉢植えはとても元気です

 鉢植えのパセリは成長が早くて、使えど使えど新芽がニョキニョキ出てきます

おかげ様で我が家の食卓は、以前よりカラフルになりました

他にはどんなハーブが便利か、ただいま検討中です。

 

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2 コメント

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Unknown (まー)
2011-04-27 19:58:20
パクチーいいね!
サラダもいいし、スープに入れてもいいよね。
お手入れはどうなのかな?
私もローズマリー育ててますよ!
バーベキューの定番メニューでよく作るのが、豚肉をローズマリーと塩、コショウでしばらく漬けて焼くという簡単メニューです。
Unknown (くままゆ)
2011-04-27 13:59:09
ベランダ(窓辺?)菜園ステキ!
私も以前はしていたけれど、今は忙しくて、観葉植物すらまともに育てられない状況です(/_;)
でも、香草好きの私は、パクチーの種を今もっていて、いつ蒔こうと考えてますよ。あと、ローズマリーを仕事場の入口で育ててます♪

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